sabato 20 febbraio 2016

Sali e zuccheri ... con aroma!


Domani, domenica 21 febbraio: Seconda puntata della nostra collaborazione a "Vino nuovo e antichi saperi", promosso dagli amici della Cantina Sociale del mio paese.
Loro propongono - naturalmente - il loro buon vino. E noi del Pe 'd fèr un nuovo piccolo laboratorio. Questa volta dimostreremo come preparare sali e zuccheri aromatizzati, da utilizzare sia in cucina che durante i nostri riti di bellezza.


Come aromi useremo alcune erbe che si trovano facilmente nei nostri orti. Ma anche il vino rosso può essere un'ingrediente molto interessante (del resto: saremo in una cantina... :-)

Ci saranno anche piccoli omaggi - dolci e salati - per i partecipanti di questo laboratorio.
Pensateci!



2 commenti:

  1. Questa di oggi per me sarebbe stato il giorno preferito per la polenta che tanto mi piace e per la lezione di sali e zuccheri con aromi .....Immagino quante belle cose avete dimostrato ....Un saluto!!!

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    1. Guarda, era una mattinata veramente speciale. C'erano delle donne fantastiche che ci hanno dato la giusta "carica" per questo piccolo laboratorio. E insieme a loro abbiamo anche sviluppato delle idee nuove per altri incontri... Bello! Domani forse metterò qualche foto sul blog, stasera sono troppo stanca. Ciao, buona notte;)

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