Il chiosco del buon vicinato

In realtà non è un vero chiosco. Ma è il nostro nuovo punto di incontro in campagna, inaugurato proprio oggi.
Lì dove confina il nostro vigneto con il terreno dei vicini, ci abbiamo messo un vecchio tavolo, una panchina, qualche sedia di plastica.... e voilà...

I primi a sedersi erano Renato e Paolo, ma poi sono arrivati pian piano anche gli altri (e non tutti hanno avuto "l'onore" di finire nelle mie foto....:))

Doveva essere solo un piccolo aperitivo prima di pranzo, ma ognuno ha portato qualcosa da mettere sotto i denti - un po' di salmone affumicato, qualche sott'aceto, le uova sode, dei "crackers di maiale" (snack di Capoverde), il pane fatto in casa ....

E siccome l'appetito vien mangiando, dopo l'inaugurazione del nostro "chiosco" ci siamo trasferiti tutti a casa di Ema dove il marito, da buon argentino, ci aveva già preparato una ricchissima grigliata di carne e salsicce.

Era una giornata simpaticissima, un bell'incontro tra vicini/amici che ripeteremo presto. Del resto, la bella stagione è appena iniziata e giornate calde per incontrarci al nostro chiosco ce ne saranno ancora tante.

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Dimenticavo: Chiara ha portato persino una vecchia casetta delle lettere in ferro battuto. L'abbiamo messa vicino al tavolo del chiosco. Non si sa mai - magari qualcuno vuole lasciare un messaggio..... ^___^

Bracciali bracciali...

Come già confessato tempo fa, i miei lavori spesso vanno a ondate (vedete ad esempio l'ondata degli scaldamani oppure quella delle calze di lana).
Questa volta è toccato a bracciali/polsini che mi diverto (molto:) a creare con materiale di recupero che ho in casa: pezzi di tessuto e di pelle, filati, bottoni vintage (oppure fatti a mano da me) ecc.ecc.
E prima di dare via queste creazioni le ho fotografate, così mi restano "immortalate" qui nel mio blog.

pelle riciclata (vecchia borsa), bottone di madre perla e pizzo vintage, uncinetto con avanzi di cotone

pelle riciclata (vecchia borsa), pizzo+bottoni vintage, bottone di legno (ulivo, handmade), uncinetto con lana di recupero

tessuto e pizzo vintage, vecchio bottoni di corno

pizzo vecchio, tessuto vecchio, ricamo a mano, bottone vintage

lana infeltrita (vecchio maglione), pizzi antichi, bottoni vintage

tessuto, pizzo, bottoni e perle vintage, bottone legno (di robinia, handmade)

Questa è solo una parte dei miei bracciali handmade. Alcune le avete già visto in questo post di febbraio, e l'ondata non è finita! Finché non arriva la primavera (quella vera) che mi impegnerà di più nell'orto/giardino/vigneto avrò tempo in casa (vicino al camino) per cucire, ricamare, inventare...

P.S.: In rete qualche settimana fa ho trovato la foto di un vecchio manifesto che mi piace molto. L'ho impostato come desktop sul mio portabile. Così, ogni volta che accendo il computer, mi fa venire un po' di buon umore e di pensieri "positivi". Forse può servire anche a voi qualche volta;)

Buona giornata a tutte/tutti!!!

Andiamo per: Borragine

Anni fa ho portato un bustina di semi di borragine (borago officinalis) dalla Germania, perché pur essendo la borragine un'erba spontanea qui nel mio orto/giardino piacentino non c'era. Bene, adesso c'è - nel mio orto ma anche negli orti dei vicini, nel vigneto, lungo i sentieri vicino a casa nostra, veramente dappertutto ....
Si vede che i semi della mia prima coltivazione (circa 15 anni fa) hanno trovato l'habitat giusto e la borragine "tedesca" è diventata borragine "spontanea italiana". E tutti gli anni in questa stagione rispunta questa pianta dalle foglie ruvide e i bei fiorellini azzurri  ^___^

Ieri la mia vicina/amica Chiara ed io siamo "andate per borragine", ne abbiamo raccolto 2 cestini.

Chiara aveva trovato le istruzioni per fare i ravioli di borragine sul sito del Gambero Rosso  (cliccate qua per la ricetta). E visto che avevamo tutti gli ingredienti in casa (incluse le uova fresche delle nostre galline e la ricotta fresca di giornata che Chiara aveva preso al caseificio vicino) ci siamo messe all'opera.

Essendo io tedesca (e quindi "esperta" di patate, crauti e würstel:))) non ho osato a fare la pasta fresca questa volta. Ho lasciato questo compito a Chiara, abile "massaia" torinese trapiantata sulle colline piacentine...

Devo dire che il risultato era veramente buono (anche se migliorabile:). Come vedete dalle foto abbiamo fatto una piccola "variazione sul tema", cioè: non abbiamo fatto i ravioli piccoli suggeriti dal Gambero Rosso ma dei tortelloni abbastanza grossi. Il motivo: non essendo molto pratiche della preparazione di pasta ripiena avevamo paura che i raviolini piccoli si aprissero durante la cottura. Ma la prossima volta correremo anche questo rischio - deciso!

Oltre che per ravioli/tortelloni la borragine si presta per molte altre ricette (torte salate, frittate ecc.). Ho trovato in rete anche delle ricette per usare la borragine cruda in insalate di vario tipo. Ma attenzione: come molte piante spontanee anche questa può avere dei seri effetti collaterali negativi se mangiata regolarmente e in dosi eccessive. In questi casi, specialmente se consumata cruda, la borragine può danneggiare il fegato. Per ulteriori informazioni leggete qua e anche qua

Quindi: se la raccogliete ricordatevi di cuocerla prima di mangiarla!

Osmie in tempesta ormonale...

Con le prime giornate calde si sono svegliate le api solitarie (le osmie). E come sempre siamo molto contenti di vederle, perché saranno di grande aiuto nell'orto e nel frutteto. Sono bottinatori di polline e nettare, quindi utili all'impollinazione delle piante. Ma di questo ho già scritto l'anno scorso, se vi interessa guardata qua.

Come vedete qui sopra non perdono tempo e vanno subito "in amore". Ma ops, la tempesta ormonale è proprio forte, fanno persino delle ammucchiate....^_^

Scherzi a parte: se vi interessa la natura che ci circonda vi consiglio di dare un'occhiata a un sito molto bello. Si chiama "Natura Mediterraneo", e nel Forum gli appassionati (tra cui anche mio marito, autore di queste foto:)) raccontano e discutono di moltissimi argomenti legati alla nostra fauna e flora e a tutto quello che è scienze naturali.
Ecco l'indirizzo: http://www.naturamediterraneo.com/forum/ Potete leggere tutto come ospiti. Se volete intervenire dovete iscrivervi (che è comunque gratuito).