giovedì 12 luglio 2018

Cartamo/zafferanone - iniziata la raccolta

E anche quest'anno: il cartamo ci da molta soddisfazione :-)




Tinge!! In cucina, sui filati/tessuti e anche ... sulle dita


2 commenti:

  1. Risposte
    1. Ciao Valentina, lo uso come colorante naturale per filati e tessuti (lana, seta, cotone, lino) ma anche in cucina. Infatti lo chiamano anche "falso zafferano" perché tinge bene risotti ecc. Ma per dire la verità non ha per niente l'aroma dello zafferano vero, è molto più delicato. In compenso è più facile da coltivare :-)

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