Visualizzazione post con etichetta uva. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta uva. Mostra tutti i post

giovedì 20 settembre 2018

La verdea - vitamine fresche per tutto l'inverno


La verdea è un'uva da tavola che dura per mesi e mesi (se e trattata "bene" naturalmente...). Per noi è sempre l'ultima uva che raccogliamo, dopo quella bianca e quella rossa da vino (che sono già nelle botti e stanno fermentando bene...).

L'uva verdea per noi è una specie di "riserva di vitamine fresche" che mangiamo durante tutto l'inverno, o quasi. Se non la conoscete, vi rimando ad un post che ho fatto qualche anno fa.
Cliccate qua!! 


 Bella vero?! Ed è anche molto buona! ^___^

venerdì 23 settembre 2016

Autunno - il raccolto continua...

E' proprio una bella stagione l'autunno. Mi piace per le temperature, per la natura che si sta colorando e .... per tutte quelle delizie che si raccolgono da noi in campagna.

Ad esempio ieri: le giuggiole!!!

E oggi: l'uva verdea (la nostra riserva vitaminica per l'inverno)
La verdea è la nostra uva da tavola (ne ho già scritto qualche anno fa in questo post ). Come l'uva da vino anche la verdea quest'anno è particolarmente bella, sana e... tanta. Ci durerà per diversi mesi, sicuramente fino a Natale, molto probabilmente anche oltre...

venerdì 16 settembre 2016

E anche la rossa...


Come la bianca anche l'uva rossa 2016 ha superato alla grande i controlli severi 
dei nostri assaggiatori ufficiali! ^__^





giovedì 8 settembre 2016

Tempo di vendemmia (e non solo)

In questi giorni abbiamo raccolto l'uva bianca - sana, dolce, tanta... :-)


Adesso qualche giorno di pausa, e la prossima settimana tocca all'uva rossa.
Intanto mi diverto con altre "occupazioni"
L'eco-print di una vecchissima camicetta di cotone per esempio...


E anche la scatola dei bottoni è di nuovo piena,

... giusto in tempo per la "Festa dell'uva" che domenica si svolge 
a Ziano Piacentino e alle quale partecipiamo - come sempre -con un nostro gazebo

martedì 8 settembre 2015

Giorni di vendemmia - giorni di festa


Quest'anno non ci possiamo lamentare, c'è di tutto: il sole, il caldo e un'uva bella e sana come non l'abbiamo vista da tanti anni. E' proprio una gioia raccoglierla questa volta (e ci fa dimenticare l'anno scorso che era.... un anno da disperazione, almeno per quanto riguarda l'uva e la frutta in generale...)

Ecco a voi alcune foto di quello che succede in questi giorni nel nostro piccolo vigneto di famiglia


E mentre noi stiamo in cantina a pigiare, il nostro verycountry-gatto fa la guardia all'uva nella vigna.... ^__^


A proposito di uva, il prossimo week end si festeggia nel mio comune: Ci sarà la tradizionale Festa dell'Uva con il Wine Fest a Ziano Piacentino, e domenica mattina anche la simpatica Festa della Vendemmia nella Cantina di Vicobarone.

Se siete nei dintorni: veniteci a trovare, vi aspettiamo!!!!


giovedì 27 agosto 2015

La città mangiabile

Iniziative di "urban gardening" sono nate già negli anni '70 (se non prima) negli USA, quando a New York alcuni cittadini hanno deciso di occupare e di "sfruttare" terreni comunali incolti, anche delle aiuole minuscole ed appezzamenti piccoli tra un grattacielo e l'altro per coltivare fiori, ma soprattutto frutta e verdura per il proprio consumo.

Da alcuni anni anche in Germania (mio paese natale dove ho passato anche quest'anno parte delle ferie estive) c'è un movimento simile. Si chiama "Essbare Stadt", tradotto in italiano sarebbe "Città mangiabile".


Qui sopra alcune immagini del "Prinzessinengarten" a Berlino. Nato nel 2009 su terreno comunale è oggi un enorme orto dove centinaia di cittadini lavorano insieme, seminano, piantano, raccolgono e ... in parte mangiano direttamente sul posto in un piccolo ristorantino i piatti preparati con i loro prodotti. Il tutto è autogestito, non ci sono proprietà private, tutto è collettivo e libero a tutti.


Altro esempio: Andernach, cittadina di soltanto 30.000 abitanti sul fiume Reno: 



E quest'anno anche nella "mia" Bayreuth (di cui vi ho già raccontato qua) si è formata una piccola associazione per fare e curare un orto pubblico. Il terreno è stato donato dal comune, era un campo incolto vicino al fiume (e alla pista ciclabile!!!).


L'inaugurazione era solo l'8 agosto e nell'orto non c'è ancora l'abbondanza che si vede nelle foto di Berlino e di Andernach. Ma l'inizio è fatto.....


Una cosa mi è piaciuta in particolare: la "casa per animali piccoli e per insetti" che è stata creata con vecchi bancali di legno (versione più grande della casa per insetti che noi abbiamo creato per il nostro orto di famiglia).


********************

Cambio decisamente argomento e metto qualche altra foto-ricordo delle nostre ferie-teutoniche 2015.

Inizio con l'obligatorio mercatino dell'usato alle Terme di Obernsees....


... per passare ad Altenplos, piccolo comune che ha festeggiato i suoi 750 anni con 4 giorni di una specie di "Fiera di altri tempi"...


...per poi finire con una piccola raccolta "mista" di foto prese nei paesini intorno a Bayreuth:


Questa amaca di rami e corda è molto particolare. L'ho vista e fotografata in un giardino. Purtroppo non c'erano i proprietari e non ho potuto domandare di quale legno è fatta. Ma chiederò al VeryCountryMarito di procurarmi un po' di rami adatti. Vorrei provare anch'io di costruirne una !!!!!